一旧人一 发表于 2023-10-16 17:55:53

话说这个东西为啥子我炒不好啊？要不就是没好，要不就是炒老了

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.aiwulongrencai.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010499" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010499"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p>有没有大厨给指点下，这个东西火候把握和炒做过程？</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.aiwulongrencai.com/backend/20231016175501_7_FpZikB8sA0ZCn45eIwaHJ8f2zUw2.jpg" alt="" width="640" height="853" data-qf-thumb="https://pic.app.aiwulongrencai.com/backend/20231016175501_7_FpZikB8sA0ZCn45eIwaHJ8f2zUw2.jpg?imageView2/2/w/1080" data-qf-origin="backend/20231016175501_7_FpZikB8sA0ZCn45eIwaHJ8f2zUw2.jpg" data-qf-thumb-origin="backend/20231016175501_7_FpZikB8sA0ZCn45eIwaHJ8f2zUw2.jpg?imageView2/2/w/1080" /></p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.aiwulongrencai.com/backend/20231016175514_7_FstxvrdVcc_PRPP3Xequq20cWXqG.jpg" alt="" width="640" height="853" data-qf-thumb="https://pic.app.aiwulongrencai.com/backend/20231016175514_7_FstxvrdVcc_PRPP3Xequq20cWXqG.jpg?imageView2/2/w/1080" data-qf-origin="backend/20231016175514_7_FstxvrdVcc_PRPP3Xequq20cWXqG.jpg" data-qf-thumb-origin="backend/20231016175514_7_FstxvrdVcc_PRPP3Xequq20cWXqG.jpg?imageView2/2/w/1080" /></p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.aiwulongrencai.com/backend/20231016175533_7_FmdYKnTZBi8tpaAcsaIY6l-PjzA9.jpg" alt="" width="640" height="853" data-qf-thumb="https://pic.app.aiwulongrencai.com/backend/20231016175533_7_FmdYKnTZBi8tpaAcsaIY6l-PjzA9.jpg?imageView2/2/w/1080" data-qf-origin="backend/20231016175533_7_FmdYKnTZBi8tpaAcsaIY6l-PjzA9.jpg" data-qf-thumb-origin="backend/20231016175533_7_FmdYKnTZBi8tpaAcsaIY6l-PjzA9.jpg?imageView2/2/w/1080" /></p><p>&nbsp;</p>    <!----></div>            

《Sunshine》 发表于 2023-10-16 18:23:02

片要切薄，肉要码嫩，火力要大，速度要快

就是我f 发表于 2023-10-16 20:44:34

一定要猛火，普通家用燃气灶炒出来都不行，调料最基本的泡椒泡姜这些要，简单

娜娜姐姐 发表于 2023-10-16 20:43:13

这个不好炒

流浪的浪子 发表于 2023-10-16 19:29:05

这个其实很简单的，首先要去掉血水，然后先揉水，在放红薯面粉，然后在揉

Ace_tao 发表于 2023-10-16 20:47:15

火不够大

自由者 发表于 2023-10-16 22:27:19

这个菜确实要技术才能炒好

!?qq 发表于 2023-10-16 20:20:26

不会炒

为你停留啦 发表于 2023-10-16 22:46:37

油多点

醉人眸° 发表于 2023-10-17 15:52:33

不好弄

12木头人 发表于 2023-10-16 22:48:39

火大油大 花椒味精起坨坨

～难得糊涂～ 发表于 2023-10-17 05:38:29

不会做

陈炳权 发表于 2023-10-17 07:02:14

不会

觉寒霁葭 发表于 2023-10-17 08:11:14

不喜欢吃

♀收获的秋天 发表于 2023-10-17 09:59:14

不会

英子姐姐 发表于 2023-10-17 10:16:44

不好炒
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