善良给夏天 发表于 2023-11-18 15:38:20

粉蒸肉蒸出来太干了，这是哪里出错了？

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.aiwulongrencai.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010499" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010499"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p>为什么我蒸出来的粉蒸肉特别特别干，也不香是怎么回事？有什么技巧吗？</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.aiwulongrencai.com/backend/20231118153724_7_FrGNnguu8q8RJx4vm0gTo-YILgj7.png" width="523" height="585" data-qf-origin="backend/20231118153724_7_FrGNnguu8q8RJx4vm0gTo-YILgj7.png" data-qf-thumb="https://pic.app.aiwulongrencai.com/backend/20231118153724_7_FrGNnguu8q8RJx4vm0gTo-YILgj7.png?imageView2/2/w/1080" data-qf-thumb-origin="backend/20231118153724_7_FrGNnguu8q8RJx4vm0gTo-YILgj7.png?imageView2/2/w/1080" /></p>    <!----></div>            

Minmin 发表于 2023-11-18 21:01:56

码的时候加鸡蛋

真诚人生1410 发表于 2023-11-18 19:48:15

{:7_379:}{:7_379:}

莫问我是谁 发表于 2023-11-18 18:54:56

上蒸锅蒸的时候要加点水啊

kxll678 发表于 2023-11-18 18:30:09

多放一点水混合

哈嘿 发表于 2023-11-18 15:41:36

码的时候加点水或者料酒，保证抓起来有点点水分。

邂情 发表于 2023-11-19 20:32:45

水分少了，还有就是肉要蒸出油才好吃
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