XL。
发表于 2024-3-22 10:21:59
我煮的粥和店里煮的怎么差别这么大？
图一图二是我煮的粥，图三是我点的外卖，你们说这差别怎么就这么大呢？他们的粥就很粘稠，我的就很清，是怎么回事？
人间正道是沧桑
发表于 2024-3-22 11:02:21
餐厅稀饭大多加增稠剂，骨头汤多数也不是骨头熬的而是专门的骨汤精膏
|.мīss.чou
发表于 2024-3-22 14:02:50
加点糯米，用珍珠米熬，时间熬久点就可以达到那种黏稠的效果
玥玥吖
发表于 2024-3-22 13:44:39
加糯米也行
巴布
发表于 2024-3-22 13:32:14
高压锅压来一样的，多点水多压一会就是这样了
我爱小老鼠
发表于 2024-3-22 12:18:56
加糯米
月嫂
发表于 2024-3-22 11:52:51
加三分一糯米就可以了
四季耕耘，阿云
发表于 2024-3-22 11:32:07
焖一会，菜放晚点
真诚人生1410
发表于 2024-3-22 11:29:26
稀饭还是自己动手做的好
勿知
发表于 2024-3-22 10:46:09
外卖加得有东西
1273
发表于 2024-3-22 10:43:08
有一种叫增稠剂
时代足迹
发表于 2024-3-22 10:26:56
店里面说不定是冷饭煮的！
自由者
发表于 2024-3-22 10:35:59
可能是水的比例没合适
一辈子的痕迹
发表于 2024-3-22 15:08:39
加点糯米
冰语声凡
发表于 2024-3-22 19:48:03
主要还是科技