你莫默到起 发表于 2024-4-24 20:58:12

颜色不够,差点火候

许多网事 发表于 2024-4-24 21:01:17

可以

黑与白 发表于 2024-4-24 21:07:33

三线肉煮一会捞起来要用牙签在肉皮上密集扎孔,再用老抽把皮和肉抹上色,再用宽油把猪皮炸到有冒小泡再捞出来泡在温水里泡一个小时,在把芽菜用清水清洗一下,在锅里到一点点油炒一下备用,把肉切成薄片均匀码在碗里,盖上芽菜,用一点豆腐乳,加点生抽,鸡精,水调成汁,码一点姜蒜米。放在高压锅里蒸一个小时。

江石 发表于 2024-4-24 21:09:50

第一次,值得点

俇яéиㄖ记 发表于 2024-4-24 21:51:08

尝尝才知道啊

闲人 发表于 2024-4-24 21:55:06

差点感觉

平胸先生 发表于 2024-4-24 22:22:30

颜色

良人未归时光凉 发表于 2024-4-25 06:12:43

~难得糊涂~ 发表于 2024-4-25 06:44:50

颜色差了点

常乐 发表于 2024-4-25 10:17:33

糖色不足

樱桃布丁 发表于 2024-4-25 17:22:07

自己做来颜色都要少点

你型我塑 发表于 2024-4-25 19:59:07

差点颜色

刘娅平 发表于 2024-4-27 20:14:25

老抽

李强 发表于 2024-4-28 10:50:43

差点卖像

强颜装欢笑 发表于 2024-4-29 02:05:47

差点颜色
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查看完整版本: 第一次做梅菜扣肉,大家看看成功了吗?