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爱武隆老兵
羊角的特色豆干,确实好吃,紧实些。佐料配的好,可能卤得也有独家配料。可是这么多家,也没有谁来做个评鉴,排名。到底哪家最正宗。最是老羊角的传承。羊角豆干这块牌子,应该像乌江榨菜一样,发展到全国,全世界。成为一种像泡面,老干妈,鸡脚爪,一样的下酒标配食品。
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