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【烟草村碗碗羊肉】135元购羊肉汤锅2-3人餐;190元购羊肉汤锅4-6人餐;248元购羊肉汤锅8-10人餐。

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发表于 2023-3-10 16:37:59 | 显示全部楼层 | 阅读模式 | 来自重庆

这是我们的武隆红汤羊肉

一口麻辣鲜香的红汤羊肉下肚

勒个想哈就觉得安逸

于是小编赶紧安排起来

独乐乐不如众乐乐

好吃的红汤羊肉分享起来~

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135元抢原价150元2-3人餐

套餐内容:

羊肉 7两

豆芽 1份

豆腐 1份

木耳 1份

平菇 1份

锅底 1份

味碟 3份

米饭 3份

(另赠送2个配菜)

 

190元抢原价212元4-6人餐

套餐内容:

羊肉 1斤

豆芽 1份

豆腐 1份

木耳 1份

平菇 1份

味碟 6份

米饭 6份

(另赠送3个配菜)

 

248元抢原价278元8-10人餐

套餐内容:

羊肉 1斤2两

豆芽 1份

豆腐 1份

木耳 1份

平菇 1份

味碟 10份

米饭 10份

(另赠送3个配菜)

 

购买方式

1、打开爱武隆app,点击底部菜单栏【首页】进入优品抢购

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2、微信小程序搜索“爱武隆优选”


武隆羊肉

在20世纪70年代末,武隆碗碗羊肉在繁华的羊角码头应运而生,最初是为了满足码头上的过往客商而出现的快捷食品。碗碗羊肉选用武隆当地优质的黑山羊,其肉质鲜嫩,营养丰富,富含多种氨基酸和大量维生素,胆固醇含量低做出来的味道特别鲜香,因为做好的羊肉都是以碗盛装上桌而得名。比起物美价廉、颇具特色的武隆红汤羊肉汤锅来说,碗碗羊肉就如小家碧玉一般精致婉约。


碗碗羊肉制作方式由羊肉汤锅演变而来,先将鲜羊肉煮熟捞出切片,然后用羊骨加入姜、蒜和秘制香料熬汤,然后用羊油、豆瓣、花椒、辣椒和其他香料炒料,熬好的汤和炒的料加上切好的羊肉煮一锅汤锅,待食客来之后盛上一碗,这便是正宗的碗碗羊肉。


如今,随着时代的发展,武隆碗碗羊肉的调制、配料以及口味经过不断完善和提高,已经成为武隆一道著名的老少皆宜的地方名特小吃,也成为许多游客朋友们来到武隆必尝的美食之一。

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红汤羊肉很好吃

但是,你要想吃到好吃的红汤羊肉

那你必须要来这家吃了


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烟草村的红汤羊肉食材采用的是当地的黑山羊,当日现宰保证肉质。而且黑山羊采用放养式养殖吃的是野草草,故肉质鲜美,醇和。

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当然,烟草村的做法也相当考究。经宰羊肉、汆羊血、配辅料、炒辅料、加炖水、炖羊肉等数十道工序,讲究刀功、刀法、配料、配水、火候,所做红汤羊肉成品具有“香、鲜、辣、爽、嫩”的鲜明特色,深受顾客赞赏。


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烟草村的红汤羊肉是由秘方熬制,

汤色红融,鲜香扑鼻。

据《本草纲目》记载。

羊肉还有补中气,益肾气的作用。

特别对女性朋友来说它还有美容的作用呢!

 

烟草村碗碗羊肉

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地址:武隆滨江花园公交站附近
电话:13308257211
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发表于 2023-3-10 17:31:31 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
阔以
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发表于 2023-3-10 17:03:17 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自新疆
不错
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发表于 2023-3-10 16:44:05 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
可以
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发表于 2023-3-10 17:05:24 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
好的改天来
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发表于 2023-3-10 21:10:35 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
看起都安逸
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发表于 2023-3-11 07:04:45 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
好吃
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发表于 2023-3-11 06:17:31 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
不错
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发表于 2023-3-11 06:13:02 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
不错
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发表于 2023-3-12 09:57:32 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
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发表于 2023-3-22 15:15:26 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自四川
开了好多年的老店了
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发表于 2023-4-1 18:15:58 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
不错
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