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香肠切出来都是散的,这是怎么回事啊?

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发表于 2024-2-2 15:19:58 手机频道  | 显示全部楼层 | 阅读模式 | 来自重庆

香肠切出来永远都是散的,这是怎么回事啊?是香肠的问题还是我刀工的问题啊?

发表于 2024-2-3 08:53:48 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
没有晾干就烟熏了
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发表于 2024-2-2 22:39:18 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
冷了再切,热的时候我也是切成这种
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发表于 2024-2-2 19:49:05 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
瘦肉多了
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发表于 2024-2-2 18:55:38 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
没弄得紧,我们去年的也是这样,今年我们自己弄来就不会散了,等冷了再切
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发表于 2024-2-2 17:40:19 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
没罐紧,没用牙签夺洞洞放气
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发表于 2024-2-2 15:43:42 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
冷了再切,不要热的时候切
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发表于 2024-2-2 16:12:04 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
确实是香肠有些问题哟,正常的话不管是热的冷的不会那样的哟
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发表于 2024-2-2 16:12:37 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
是不是刀不行哦
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发表于 2024-2-2 17:27:17 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
考的时候没捏紧
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发表于 2024-2-2 18:46:56 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
灌香肠的肉切细很了
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发表于 2024-2-2 20:20:39 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
不晓得是啷个回事
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发表于 2024-2-2 22:12:56 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
没罐紧
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