自己做的香肠，蒸熟了酒味重，肉还有点酸，是不是坏了？

常常不在线 · 发表于 2022-12-29 09:00:11

不知道啊

memory · 发表于 2022-12-29 09:07:44

你肯定是没拿牙签剁空空

wl_幸福_fM25E · 发表于 2022-12-29 09:40:07

有可能

墨既是 · 发表于 2022-12-29 10:18:35

烟熏了要好吃些

红颜倾城 · 发表于 2022-12-29 15:10:51

盐巴少了 10斤肉2两～2.5两盐巴左右

wl_美美_wlg5J · 发表于 2022-12-29 15:36:59

几个重要程序没搞到位，首先肉要用热水快速洗好晾干，其次盐巴肯定少了才会酸，再就是灌好后及时挂在干燥通风处

茂茂来了 · 发表于 2022-12-30 00:08:55

不晓得哦

初始化 · 发表于 2022-12-30 16:47:35

吃到过这种味道的，不好吃

浪荡江湖飘 · 发表于 2023-1-1 10:27:43

那肯定是水没干酸了基本报废