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猪脚烧过后为什么会裂皮呢？有朋友知道的没？

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朝夕2
发表于 2024-2-29 11:18:45 手机频道  | 显示全部楼层 | 阅读模式 | 来自重庆

有朋友知道为什么猪脚烧了过后会裂皮吗？

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謝应发
发表于 2024-2-29 11:48:56 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
热胀冷缩
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豆豆
发表于 2024-2-29 11:39:59 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
整支放冰箱里冻了拿出来烧不会勒
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就是我f
发表于 2024-2-29 12:14:29 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
烧太久了撒
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千与千寻123
发表于 2024-2-29 11:50:55 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
烧狠了，多多少少都会裂开
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自信与野心！
发表于 2024-2-29 11:27:25 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
烧狠了
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清新15923674
发表于 2024-2-29 15:44:27 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
腊猪脚都这样
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1783075654
发表于 2024-2-29 14:29:42 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
猪脚烧后收缩大，很容易被破裂
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梨花飞雪影无眠
发表于 2024-2-29 13:19:31 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
你是太久没烧
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一辈子的痕迹
发表于 2024-2-29 12:50:07 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
烧太久了吧
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刘小骗。
发表于 2024-2-29 16:54:57 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
有点点正常
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凡人会烦
发表于 2024-2-29 18:27:54 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
都这样的
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你莫默到起
发表于 2024-2-29 18:43:31 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
饲养一年以上的猪肉就不裂皮
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真诚人生1410
发表于 2024-2-29 20:37:32 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
正常的
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~沉默~
发表于 2024-2-29 20:39:29 手机频道  | 显示全部楼层 | 来自重庆
腊猪脚在烧之前建议先用温水浸泡2-3小时后捞出来在烧就不会爆皮
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