"百味武隆"双河镇-番茄牛尾汤
<section style="margin: 5px auto; text-align: center;"><section style="display: inline-block; height: 36px; vertical-align: top; box-sizing:border-box;border-right-width: 18px; border-right-style: solid; border-right-color: rgb(227, 106, 108); color: inherit; box-sizing: border-box !important; border-top-width: 18px !important; border-top-style: solid !important; border-top-color: transparent !important; border-bottom-width: 18px !important; border-bottom-style: solid !important; border-bottom-color: transparent !important;"></section><section style="height: 36px; display: inline-block; color: rgb(254, 254, 254); font-size: 16px; margin-left: -12px; padding: 0px 15px; line-height: 36px; border-radius: 10px; background-color: rgb(227, 106, 108);"><span class="135brush" data-brushtype="text" style="color:#FFFFFF; font-size:18px">百味武隆-双河镇美食</span> </section><section style="vertical-align: top; display: inline-block; height: 36px; box-sizing:border-box;border-left-width: 18px; border-left-style: solid; border-left-color: rgb(227, 106, 108); margin-left: -12px; border-top-width: 18px !important; border-top-style: solid !important; border-top-color: transparent !important; border-bottom-width: 18px !important; border-bottom-style: solid !important; border-bottom-color: transparent !important;"></section></section><section style="width: 98%;margin: 20px auto;" data-width="98%"><section data-bgless="spin" data-bglessp="80" style="background: #ffe8d7;border-radius:2px;box-shadow: 0px -4px 12px #f8c8a4;padding: 12px;"><section data-autoskip="1" class="135brush" data-bgless="spin" data-bglessp="60" style="background: #fff4eb; font-size: 14px;text-align: justify;letter-spacing: 1.5px;line-height: 1.75em;color:#904f40;padding: 1em;"><p><strong>乡镇简介：</strong>双河镇地处武隆区仙女山国家度假区、涪陵区武陵山大裂谷、丰都县南天湖国家度假区等三大景区的腹心地带，到三大景区的车程距离都在二十分钟左右，位置优势十分明显。双河镇位于武隆区正北部，幅员面积227.8平方公里，辖8个村、1个居委，40个村民小组，总人口11284人。</p><p>近年来，在区委、区政府的坚强领导下，我们充分利用全镇自然优势，扬长避短，趋利避害，三大指标多年来位居全区第一，实现了：连续十年全镇农村常住居民人均可支配收入全区排名第一；蔬菜产业规模和产值全区第一；乡村旅游接待规模和接待能力全区第一。2017年连续获得重庆市农委颁发的“全市一二三产业融合发展优秀乡镇”荣誉称号，累计获得表彰奖扶资金450万元；2022年获得重庆市文旅委、市发改委、市农委、市乡村振兴局颁发的“重庆市第三批乡村旅游重点村”荣誉称号。2018年获得农业农村部颁发的全国“一村一品”示范镇；2019年获得科技部颁发的以木根村为核心的“第九批全国农业科技示范园”等荣誉称号。 </p><p>双河镇高山蔬菜主要品种为甘蓝、白菜、辣椒、黄瓜、四季豆、番茄、萝卜、芹菜、茄子、糯玉米等20多个品种，其中番茄较为典型。全镇2022年种植番茄约800亩左右，共涉及种植主体共143家，全年产量约4000吨，预计产值1250万元，番茄种植户户平收入近9万元。</p></section></section></section><section style="width: 98%;margin: 20px auto;" data-width="98%"><section data-bgless="spin" data-bglessp="80" style="background: #ffe8d7;border-radius:2px;box-shadow: 0px -4px 12px #f8c8a4;padding: 12px;"><section data-autoskip="1" class="135brush" data-bgless="spin" data-bglessp="60" style="background: #fff4eb; font-size: 14px;text-align: justify;letter-spacing: 1.5px;line-height: 1.75em;color:#904f40;padding: 1em;"><p><strong>菜名：</strong>番茄牛尾汤</p><p><strong>食材及配料：</strong>牛尾1个(1000 -1500克)，高山番茄熬制的番茄酱500克，白糖100克，精盐20克，味精少许，洋葱1个，胡萝卜150克，芹菜150克，香油叶2片，面少司200克，煮熟萝卜丁150克，罐头豌豆150克。</p><p><strong>做法：</strong></p><p>1、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净，切段;</p><p>2、锅内放6000克水，放入牛尾，旺火上煮开，然后移到微火上，撇静血沫，放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时，随时补充水，保持汤量4000克，不断撇去浮末，以免汤混浊;</p><p>3、牛肉尾煮熟后，汤要过罗，在放入番茄酱，精盐、白糖、面少司，搅匀成稀汤状，然后再沸煮，放入味精;</p><p>4、将牛尾的大骨去掉，将下半截剁成20份，分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆，即可食用。</p><p style="text-align: center;"></p></section></section></section><link rel="stylesheet" href="//www.aiwulongrencai.com/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_F4l" id="wcn_editor_css"/> 可以可以 巴适 {:7_373:}{:7_373:} 番茄好吃 牛尾汤很不错的。 番茄好吃
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